Những thực phẩm có hại cho não của bạn về lâu dài

Ngày 09/01 năm 2015 | Chăm sóc sức khỏe | khỏe đẹp | Tag:

Những thực phẩm có hại cho não của bạn về lâu dài Một số loại thực phẩm bạn đang tiêu thụ hằng ngày về lâu dài có hại cho bộ não của bạn. Cùng xem chúng là những thực phẩm nào để có cách hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe bộ não của mình nhé. Chuyên mục khỏe đẹp của vnstyles.net chia sẽ các mẹo khéo tay, bí quyết chămsóc sức khỏe, sức khỏe giới tính.Chất lượng các...

Những thực phẩm có hại cho não của bạn về lâu dài Một số loại thực phẩm bạn đang tiêu thụ hằng ngày về lâu dài có hại cho bộ não của bạn. Cùng xem chúng là những thực phẩm nào để có cách hạn chế ảnh hưởng đến sức khỏe bộ não của mình nhé.

Chuyên mục khỏe đẹp của vnstyles.net 
chia sẽ các mẹo khéo tay, bí quyết chăm

sóc sức khỏe, sức khỏe giới tính.

Chất lượng các loại thực phẩm chúng ta ăn hằng ngày ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe cơ thể và bộ não. Việc tiêu thụ thực phẩm sau đây với một lượng dư thừa có thể làm giảm chức năng của não. Nên xem xét kỹ và cân nhắc trước khi dùng để giữ cho bạn một cơ thể khỏe mạnh, trí não thông minh.

Những thực phẩm có hại cho não của bạn về lâu dài

Những chất gì có hại cho não

Những thực phẩm bạn ăn thực tế có thể gây nguy haị cho não bộ não bạn, làm giảm sút khả năng học tập cũng như suy giảm trí nhớ. Thậm chí tồi tệ hơn, lựa chọn sai thực phẩm và thức uống có thể dẫn bạn tới những căn bệnh khủng khiếp và có thể gâychết ngườii như bệnh Alzheimers. Một người bạn của tôi kể rằng cha cô ấy mới mất do bệnh Alzheimers, đó là 1 căn bệnh quái ác khiến cho ông, thậm chí ngay cả đến khi ông chết, vẫn không nhận ra cô là ai. Đã đến lúc xã hội cần nhận thức được sự nghiêm trọng của các căn bệnh suy thoái như Alzheimers, ung thư và các bệnh tim mạch, nếu không sẽ quá muộn. Bạn chỉ cần dành thêm khoảng 30 giây, 40 giây, hay 50 giây cho việc lựa chọn thực phẩm hàng ngày của bạn là đã có thể ngăn chặn những căn bệnh khủng khiếp này.

Đường fructozo gây hại não

Trong một ghiên cứu năm 2012 của trường Đại học California- LosAngeles Mỹ công bố trên tạp chí sinh lý học, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ dinh dưỡng có hàm lượng đường fruc-tô-zơ cao có thể sẽ hủy hoại trí nhớ cũng như khả năng tiếp thu của bạn .
Ngoài tác hại gây ra cho não, nghiên cứu còn cho biết việc ăn những thức ăn có hàm lượng đường fruc-tô-zơ cao sau một thời gian dài, còn có thể gây ra sự kháng Insulin trong cơ thể, và có thể dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh béo phì. Thêm vào đó, chế độ ăn có hàm lượng đường fruc-tô-zơ cao còn gây ra những ảnh hưởng bất lợi tới tỷ lệ Triglycerin trong máu cũng như tạo ra những hạt nhỏ

Cholesterol xấu (LDL) gây tai biến mạch máu não

LDL có mệnh danh là cholesterol xấu. Khi có quá nhiều LDL, cholesterol bị đưa vào các màng của động mạch, dấn dần làm hẹp đường kính của mạch. Sau đó, kết hợp với các chất khác trong màng của thành động mạch tạo thành những mảng xơ vữa (tiếng Anh: atherosclerosis). Những mảng này có thể bị rạn nứt làm cho thành động mạch không được trơn tru. Khi chảy qua những chỗ “gồ ghề” này, dòng máu dễ bị hỗn lọan không đều, trì trệ và dễ đông lại thành cục máu đông (tiếng Anh: thrombus). Cục máu đông này có thể phát triển theo kiểu “phù sa bồi đắp”, lớp lớp chồng lên nhau, có lúc dày đủ để làm nghẽn động mạch. Nếu trường hợp này xảy ra trong động mạch vành tim thì kết quả là nghẽn mạch tim, gây chứng nhồi máu cơ tim. Trong trường hợp cục máu đông bị sút ra khỏi thành động mạch, trôi theo dòng máu cho đến khi kẹt vào một mạch có đường kính nhỏ và hơn làm nghẽn mạch ấy. Nếu chẳng may đấy là mạch dẫn máu của não thì kết quả là chứng tai biến mạch máu não.

Những thực phẩm có hại cho não của bạn

1. Thực phẩm nhiều đường gây hại cho não

Thực phẩm nhiều đường như kẹo ngọt và sô cô la là một trong số các loại đồ ăn vặt tiêu biểu của giới trẻ ngày nay. Nó mang lại cảm giác thú vị cho vị giác nhưng lại có tác động xấu đến vóc dáng của bạn. Việc tiêu thụ các loại thực phẩm quá nhiều đường dễ dẫn đến suy nhược não bộ, đồng thời, các tế bào não có nhiệm vụ xử lí cảm xúc cũng bị mất kiểm soát. Ngoài ra, tác hại của thực phẩm ngọt  là thúc đẩy sự tăng trưởng của tế bào ung thư.

Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến những thực phẩm chứa chất ngọt nhân tạo. Chất ngọt nhân tạo thường được tìm thấy trong đồ uống đóng chai có khả năng gây nguy hiểm cho sức khỏe, nhất là bộ não. Một trong những bệnh thường thấy là sự suy giảm chức năng nhận thức của não. Vì vậy, nên tránh càng xa càng tốt các loại thực phẩm có thành phần bao gồm đường hóa học.

2. Thức ăn nhanh có thể làm giảm chỉ số IQ trẻ

Thức ăn nhanh có mùi vị hấp dẫn và dễ dàng chuẩn bị nên được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, trong thức ăn nhanh lại chứa nhiều dầu mỡ, thậm chí là các chất bảo quản có hại cho sức khỏe. Những chất phụ gia này có khả năng gây biến đổi hóa học trong não và dẫn đến rối loạn não, gây ra lo âu và trầm cảm. Trẻ nhỏ ăn nhiều đồ ăn nhanh có thể khiến cho chỉ số IQ bị suy giảm, từ đó vấn đề phát triển trí não lâm vào tình trạng ngưng trệ.

 3. Thực phẩm  quá mặn có hại cho sức khỏe

Muối rất hữu ích để thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên ăn quá nhiều muối có khả năng gây biến chứng sức khỏe. Ăn thực phẩm quá mặn sẽ gây cao huyết áp, xơ cứng động mạch, hơn nữa còn làm tổn thương huyết quản, ảnh hưởng đến việc cung cấp máu cho các tổ chức ở não, gây ra tình trạng thiếu máu… dẫn đến trí nhớ bị giảm sút, phản ứng chậm chạp.Trong bữa ăn, bạn cần hạn chế những loại thực phẩm nhiều muối như cải muối, cà muối, thịt muối, cá khô.

4. Thực phẩm đóng hộp có thể ảnh hưởng đến não

Các loại thực phẩm gây hại cho não

Bạn có hay thường sử dụng các loại thịt đóng hộp sẵn?Protein rất cần thiết cho cơ bắp và hỗ trợ chức năng của các tế bào trong cơ thể. Mặc dù chứa rất ít protein, lại có hàm lượng cao các chất bảo quản và chất phụ gia có tác động xấu đến não, nhưng thịt chế biến sẵn lại trở thành một trong những thực phẩm được tiêu thụ khá phổ biến. Những chất này được khoa học chứng minh là nguyên nhân của sự suy giảm chức năng não.

6. Rượu gây hại cho não

Nếu sử dụng với hàm lượng vượt quá mức cho phép, rượu có thể gây nguy hiểm cho não bộ, gây ảo giác, gây mất trí nhớ, căng thẳng, trầm cảm và các biến chứng bệnh về thần kinh khác.

5. Thực phẩm chứa nhôm gây đần độn cho trẻ

Nhôm thường có nhiều trong những loại thực phẩm chiên rán như bánh quẩy, bánh tiêu… Nếu bạn thường xuyên cho trẻ ăn các thực phẩm này sẽ khiến trí nhớ giảm sút, phản ứng chậm chạp, thậm chí còn gây ra chứng đần độn.

 7. Bơ và thức ăn nhiều chất béo

Loại thực phẩm này có ảnh hưởng xấu đến hoạt động của tim, chúng làm tăng cholesterol xấu, gây nguy cơ xơ vữa động mạch. Tồi tệ hơn, thức ăn nhiều chất béo còn cản trở chức năng của não bộ, khiến người dùng suy nhược về nhận thức. Ăn thức ăn chiên xào với lượng dư thừa cũng có thể gây hại cho sức khỏe của bộ não. Những thực phẩm này có chứa các loại dầu và chất béo, dần tích tụ trong các mạch máu, từ đó hạn chế việc cung cấp máu cho não và có thể dẫn đến giảm chức năng não. Vì thế nên tránh những thực phẩm này để không gây hại cho não.

từ khóa liên quan

  • thực phẩm có hại cho não
  • Viên uống bổ não DHA 1000mg & EPA 14mg ITOH 120 viên
  • thuoc bo nao nhat ban

 

 

Có thể bạn quan tâm